El Blog de Jaime L.-Chicheri

Blog sobre Revenue Management, Turismo 2.0, Marketing y Distribución Hotelera
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EXPEDIA: REDEFINIENDO EL CONCEPTO “TARIFA PÚBLICA”

July 16, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", E-Commerce, Tarifas, Tarifas Unbranded

No es la primera vez que escribo en este blog sobre algunas prácticas poco “legales” de Expedia. Ya lo hacía hace casi un año sobre el sonado conflicto entre Expedia y Choice Hotels.

Hoy leo en este artículo el caso de un hotelero que recientemente ha tenido un conflicto con la compañía respecto a una de estas prácticas poco “legales” el cual resumo a continuación:

El hotelero tenía una estrategia de e-commerce la cual incluía distribuir su producto tanto en canales que el entendía como “con tarifas públicas como en otros canales denominados “de venta privada.

Lanzaron una oferta a través de uno de los canales de venta privada y, en una hora Expedia había contactado con ellos para exigirles que le respetasen dicha tarifa.

El autor de este post investigó como Expedia podía haber llegado a encontrar dicha tarifa y decidió ingresar como usuario en la web de venta privada.

Se trata de una web que no publicita las ofertas de los hoteles hasta que te has logueado y cada nuevo usuario debe ser aprobado en el plazo de 5 días aproximadamente.

Al igual que al autor de el artículo y protagonista de la historia me surge la siguiente duda; ¿A qué nos referimos cuando hablamos de Tarifa pública? ¿Hasta que punto monitorizará a los hoteleros este Gran Hermano llamado Expedia?

Desde mi punto de vista debería haber un límite y Expedia lo ha cruzado. Yo entiendo como Tarifa pública aquella que está disponible para todo el mundo y no aquella a la que solo los miembros de un grupo tienen acceso.

En los diferentes eventos relacionados con turismo a los que he asistido este año en los cuales interactuaban distribuidores con  hoteleros el distribuidor siempre trataba de dar una imagen de “apoyo al hotelero” y de “trabajo conjunto para evitar la canibalización de precios“. Uno de los recursos que Internet pone a disposición del hotelero para segmentar su público y detectar aquellos clientes potenciales más sensibles al precio son precisamente estos canales, llámese venta privada, unbranded, tarifas opacas, “name your own price” y demás ya que tienen la posibilidad de captar a este publico sin perjudicar su tarifa pública.

Mi conclusión es que si los distribuidores empiezan a monitorizar las tarifas de los hoteles a través de estos canales y exigir las mismas condiciones esta fuerte herramienta de segmentación dejará de tener sentido siendo esto un tema realmente perjudicial para los hoteleros.

¿Qué opináis?

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EL REVENUE MANAGEMENT: UNA PARTE MUY IMPORTANTE DE LA IMAGEN DE TU EMPRESA

June 22, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", E-Commerce, Marketing Hotelero

Últimamente está en boca de todos, sobre todo en el sector turístico y en aquellos que tienen que tener especial cuidado con su imagen el tema de cuidar la imagen de la empresa, su reputación, tener una imagen innovadora, sostenible, concienciada con el medio ambiente.

En internet tenemos que estar presentes en todas las redes sociales, interactuar con nuestro público objetivo para que este tenga una imagen de cercanía, una relación tú a tú con nosotros.
Coincido con todo ello y sobre esto me gustaría hacer una reflexión.
En mis formaciones suelo mostrar la siguiente diapositiva:

En dicha imagen suelo tratar de explicar cómo funciona el modelo de distribución hotelera online y offline, intermediada y directa.
Una vez lo han comprendido los alumnos hago la siguiente pregunta: “¿Qué papel Juega el Revenue Management en toda esta estrategia?
Tras unos momentos de reflexión y debate (he de decir que me alegra que muchos alumnos llegan a la misma conclusión que yo), muestro la siguiente diapositiva:

Desde mi punto de vista el Revenue Management debe ser el principio de todo, tal y como muestro en la diapositiva.
No tiene sentido tener plataformas de comunicación (webs, blogs, comunidades etc.), ni ser el mejor manejando las herramientas de difusión (redes sociales etc.), ser un artista del merchandising y la papelería o tener muchos contactos en diferentes medios si todo aquello que estamos difundiendo no tiene una base previamente establecida.
Las tarifas que ofrecemos forman parte de la imagen de la empresa, una parte muy importante. Dichas tarifas no deben solo ser perfectamente entendibles por el cliente sino también por el personal de la empresa que interactúa directamente con este. Además cada tarifa que apliquemos a cada cliente debe estar perfectamente justificada y antes de llevar a cabo cualquier estrategia se debe tener ciertos datos de que dicha estrategia funcionará, es decir debemos trabajar en base a conocimiento, no a sensaciones.

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GOOGLE MAPS APUESTA POR EL E-COMMERCE HOTELERO

June 22, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: E-Commerce, Google

Hace unos meses se anunciaba en el blog Google Lat Long, blog especializado en la geolocalización de google (Maps & Earth) un experimento para mostrar en Google Places los precios de los diferentes hoteles de un determinado destino.

Desde CESAE hemos seguido estos meses la evolución de este experimento que actualmente solo funciona puntualmente en las búsquedas realizadas desde Google.com.

Parece que por el momento el proyecto está parado ya que, desde que se anunció no hemos podido volver a ver la búsqueda tal y como se muestra en la imagen, es decir, con precios asociados a la búsqueda.

Las herramientas de geolocalización son cada vez más utilizadas por los viajeros y los hoteleros se están dando cuenta de ello, de hecho es habitual que los primeros utilicen google maps como primera herramienta para buscar un establecimiento.

Google anunciaba que desde la propia aplicación de google maps se podrá incluso seleccionar las fechas de estancia y el modelo de relación con el hotelero funcionará en base a Pay Per Click, es decir más similar a un modelo de afiliado que a una OTA reduciendo así considerablemente los costes de intermediación para los establecimientos que decidan apostar por esta fórmula.

Esta nueva aplicación cambiará la forma en la que se muestran los resultados en google maps, hasta el momento el algoritmo se basaba en la relevancia de los terminos de búsqueda introducidos y la distancia al lugar buscado entre otros factores, ahora el modelo será más similar al que adwords utiliza.

Consideramos que se trata de una buena oportunidad para el hotelero pero quizás sea complicado para este aparecer en los resultados de estas búsquedas de manera directa ya que es bien sabido que las diferentes OTAS destinan enormes cantidades de dinero a este tipo de publicidad y no se lo pondrán nada fácil al hotelero.

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LA DISTRIBUCIÓN HOTELERA

June 22, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", Distribución, E-Commerce

Las bases fundamentales para la maximización de beneficios de un establecimiento hotelero en cuanto a comercialización hotelera se refiere pasan por la definición de una estrategia de distribución de un hotel en la cual el Revenue Management,comercialización offlinee-commerce son imprescindibles para su consecución, dicha estrategia debe formar parte delPlan de Negocio del hotel.

Existe la tendencia a identificar distribución con “estar presente en el mayor número de canales”, esto es un error en ocasiones muy graves. Estar presente en canales sin un análisis previo puede derivar en:

  • Consumo innecesario de recursos
  • Relacionarse con partners de dudosas prácticas que pueden perjudicar tu política de precios

Muchas veces nos encontramos con que dichas estrategias están separadas este post surge de la necesidad de diferenciar entre Distribución, Comercialización y Revenue Management.

Resumiendo brevemente estos tres puntos podríamos decir que:

  • Revenue Management: Fija la cantidad de inventario a comercializar, el momento de venta y para cuando se realiza esta y el  valor del producto hotelero
  • Comercialización: Define cómo y a quién llega el producto hotelero
  • Distribución: define las vías y canales por las que el producto hotelero llegue a los clientes.

Todo ello conforma el engranaje de ventas en una cadena u hotel y debe responder a estrategias compatibles y unificadas.

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LA RIOJA: TALLER DE INNOVACIÓN TURÍSTICA Y VINO 2.0 SOBRE REVENUE MANAGEMENT

June 22, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", Eventos

A las 4:00 AM de ayer martes suena el despertador, el cual me avisaba que debía prepararme para dos días intensos que prometían ser realmente interesantes, destino: La Rioja donde Jimmy Pons y yo impartiríamos un Taller de innovación turística que al día siguiente continuaríamos con un  Vino 2.0 (no podría ser de otra manera) Sobre Revenue Management.

5:00 AM: llego a Moncloa, donde había quedado con mi compañero de viaje (Jimmy) quien apareció puntual como un reloj, La Rioja nos esperaba.

Quizás por fruto de mis ganas de llegar aparecimos en Rioja Forum antes de lo previsto pero ya estaba esperándonos allí Maria Sanz, Responsable de contenidos del Portal de la Rioja con todo preparado. Poco antes de empezar el evento me presentó a Monica Figuerola, Directora General de turismo de la Rioja quien se ocupó de atendernos y mostrarnos los encantos de La Rioja durante toda nuestra estancia.

No puedo dejar pasar en este post mis agradecimientos a ambas, por la estupenda organización, la gran acogida y por el calor, amabilidad y dedicación con el que nos han tratado estos días.

Ambos eventos fueron especiales, fuera de lo que había hecho hasta ahora y fue debido a la gran variedad de representantes de diferentes actores del panorama turístico; Bodegueros, consultores, hoteleros, propietarios de casas rurales, representantes del ámbito político de la zona etc.

Os hablare de mi participación y dejaré a Jimmy que os cuente la suya.

Comenzamos hablando de cómo podemos ser competidores dentro de un destino y a la vez colaborar en la aportación de valor a este. Es un tema que siempre me gusta tratar en mis formaciones y ponencias a los hoteleros de un mismo destino, creo fervientemente en ello.

Al principio del debate siempre me ha ocurrido que los asistentes ponen “cara de Póker” y comentan “eso es una útopía”, “es muy complicado”, “la mayoría no están dispuestos”.

Al primer comentario respondo con ejemplos de éxito en colaboración en destino, al segundo digo “nadie ha dicho que sea fácil, pero os aseguro que dará sus frutos” al tercero hago un sondeo y pregunto “¿Hay alguien en la sala a quien no le gustaría colaborar con sus competidores y con sus servicios complementarios para dar mayor valor a su destino?”, jamás nadie ha levantado la mano.

Continué advirtiéndoles de que no iba a darles ninguna “fórmula mágica”, esta en realidad no existe y su existiera sería una combinación de Formación, Investigación Perseverancia y trabajo duro.

El siguiente paso fue meternos de lleno en la técnica del Revenue management, hablando sobre las diferencias entre Yield y Revenue,  explicando las bases de esta técnica, analizando el puesto del Revenue Manager,  explicando los beneficios de una estrategia combinada de e-commerce, Revenue management y Marketing Online (sin olvidar el Offline) y poco más ya que debido a que el tiempo era limitado tuve que hacer una síntesis de lo más importante.

Realmente fue un evento muy interactivo, con muchos puntos de vista que en un principio parecían totalmente contrarios pero que poco a poco encontraban puntos en común.

En el evento del segundo día, un ambiente más relajado acompañados de un buen vino y productos propios de La Rioja pudimos debatir mucho más sobre temas como que el hecho de desarrollar estrategias de Marketing erróneas pueden dañar a una organización mientras que una gestión de precios inadecuada puede dañar todo un mercado (como ha ocurrido durante esta nuestra crisis que nos ha tocado vivir), sobre como aquellos establecimientos q reducen precios por debajo de su competencia no necesariamente incrementan su ocupación pero si obtienen un RevPar más bajo (lógico), también sobre cómo utilizar el precio como herramienta de diferenciación es una estrategia que no se sustenta a largo plazo y sobre cuanto tiempo tardaremos en recuperar los precios que tenían los negocios dedicados al alojamiento antes de la crisis.

¿Conclusiones del evento?

Bajar precios en tiempos de crisis: Definitivamente si, pero de manera segmentada con acciones puntuales, estudiadas, controladas y analizando bien la sensibilidad al precio de nuestros clientes y no vulnerar los acuerdos de paridad tarifaria. Hay que tener en cuenta que una reducción de precios masiva crea una percepción de valor en la mente del consumidor acorde con dicha tarifa.

El Revenue Management es el principio de toda estrategia de Marketing en internet, no tiene sentido tener una página web muy bonita, la mejor presencia en redes sociales, el blog mejor posicionado, la mejor herramienta de e-mail marketing combinada con una base de datos de clientes híper segmentada, la mejor comunidad de clientes y demás si cuando el cliente decide apostar por ti no ve un valor por cada precio que le ofertas.

Por último (casi se me olvida felicitar a La Rioja por su estupenda labor de comunicación del evento, a continuación muestro algunos de los medios que se hicieron eco del evento:

Que.esFinanzas.comGenteDigital.esEuropapress.esElEconomista.esTerra.esLaInformacion.com 20Minutos.esHosteltur

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PROMOCIÓN, COMUNICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN EN EL TURISMO ESPAÑOL = WEB 2.0 = LA SOLUCIÓN A TODOS NUESTROS PROBLEMAS (UN POST CON ALGO DE SARCASMO)

June 22, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", Marketing Hotelero, Redes Sociales, Web 2.0

Las redes sociales son el futuro de la Promoción, Comunicación y Comercialización, la web 2.0 está revolucionando todo esto y mucho más. Hay que estar en ellas, no solo en las redes sociales, sino en todo aquello en lo que internet nos puede ayudar; Agencias online que nos ayudan a llegar a clientes que por nuestros propios medios no llegaríamos, herramientas de e-mail marketing (que yo defino como “tecnología que lucha contra la tecnología” ya que ayudan a evitar aquellos filtros que los proveedores de correo electrónico ponen para reducir el SPAM por ejemplo), geolocaliza y mil herramientas más que tenemos a nuestra disposición a un solo click.

La Web 2.0 ha llegado para solucionar todos los problemas que teníamos hasta ahora de Promoción, Comunicación y Comercialización. Estamos pasando una crisis muy dura, pero en la próxima crisis no sufriremos tanto, ¿porqué? ¡Porque ya se encargará laWeb 2.0 de solucionarlo!

Sé que estoy exagerando con mi sarcasmo, no sé si soy solo yo o es un sentimiento generalizado el bombo que se le está dando a todo el mundo online. Cuando me reúno con un cliente que me contacta para que le ayudemos a solucionar sus problemas de Promoción, Comunicación y Comercialización muchas veces les veo con los ojos casi echando chispas, con una mirada de “¡dime que esto lo va a arreglar todo!, ¡Dame una esperanza!”.

Araceli Guede, a quién ya conocía pero menos que a otros miembros de Hosteltur y quien me sorprendió en primer lugar por lo magníficamente bien que habla y lo bien que se le da captar los mensajes principales de las noticias sobre las que escribe publicaba hoy un artículo sobre las  “IV Jornadas Universitarias sobre la Aplicación de las Tecnologías en el Sector Hotelero Español” en las que participé ayer. Dije muchas cosas, pudo perderse entre los dos principales mensajes que quise transmitir en el evento pero no lo hizo y por esto copio y pego sus referencias en dicho artículo a mis intervenciones:

“Durante una de las mesas redondas, Jaime López Chicheri, consultor y fundador de Marketing Surfers y Buzzturistic, señaló que si bien en un futuro entorno 3.0 el marketing offline podría llegar a ser algo residual, aquellas empresas a las que aún les cueste trabajar en clave online no deben dejar de seguir intentándolo, pero no tienen por qué olvidar la vía offline. Se trata de buscar un equilibrio entre ambas. si bien en un futuro entorno 3.0 el marketing offline podría llegar a ser algo residual, aquellas empresas a las que aún les cueste trabajar en clave online no deben dejar de seguir intentándolo, pero no tienen por qué olvidar la vía offline. Se trata de buscar un equilibrio entre ambas.”

“Sea de una forma o de otra, dentro del marketing (AQUÍ AÑADIRÍA “HOTELERO”) el revenue managerdebe ser “la piedra angular, en lo que se base toda la estrategia”. “Si comunicamos una imagen y unas tarifas diferentes en función de cada canal, toda la estrategia respecto a estar en redes sociales será contraproducente, porque el cliente se sentirá engañado y tendrá más facilidades para expresarlo”, señaló López Chicheri.”

Resumen: No nos volvamos locos con esto del 2.0, es una herramienta más, que está creciendo exponencialmente pero si no tenemos bien asentadas las bases de nuestro negocio de nada nos servirá que nos pongamos a difundirlo a diestro y siniestro.

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Firmado: Un consultor que se dedica a ofrecer a sus clientes 2.0.

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CESAE 2.0

June 10, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", formacion

Hace un año y medio escribía este post anunciando mi colaboración como tutor especialista en el Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera de CESAE , en las áreas de Gestión del E-Commerce Hotelero y Revenue Management.

Allí conocí a Alberto Peris, Director General de dicha escuela de negocios a quien realmente admiro profesionalmente, no solo por el hecho de que haya sabido dar un gran enfoque tecnológico a la formación de la escuela totalmente basada en la formación online pero sin perder la estrecha relación humana entre tutores y alumnos sino por haber sabido apostar en el momento adecuado por la formación turística detectando los programas más innovadores que desde su punto de vista serían útiles para impulsar nuestro sector.

Hace pocos meses empezamos nuestras conversaciones sobre la presencia de CESAE en internet, no me sorprendió que la reacción de Alberto fuera “Adelante”.

Gracias a la implicación del equipo (tutores a los que ya puedo llamar amigos) y a una serie de recomendaciones que les he hecho para el desarrollo de su estrategia  puedo decir que este proyecto está empezando a ver la luz, en redes como Facebook y Twitter y como piedra angular su propio blog.

Esto es solo el principio de un proyecto que irá evolucionando poco a poco con el fin de aportar nuestro granito de arena en la formación de los profesionales del sector y como consecuencia de la mejora de este en si.

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PARTICIPACIÓN EN JORNADAS SOBRE LA APLICACIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS EN EL SECTOR HOTELERO ESPAÑOL

April 20, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", E-Commerce, Eventos, Paridad

Creo que nunca he estado tanto tiempo sin escribir un post, casi me da vergüenza.

Solo me paso un rato por aquí para saludaros a tod@s e informaros de un evento en el que participaré el próximo 27 de abril.

Se trata de las IV Jornadas Universitarias que desde hace algún tiempo viene organizando la Universidad Rey Juan Carlos donde junto a mi amigo Balazs Szentmáry y Narciso Albelda participaré en una mesa redonda sobre distribución intensiva y paridad de precios presentada por Pilar Talón.

Será un placer participar en este evento con personas a las que ya considero amigos como Pilar Sanchez Aita , Jimmy Pons , Rafa Martinez , Prisilla Regueiro , Araceli Guede y Alvaro Carrillo de Albornoz entre otros.

Desde aquí mi agradecimiento a la universidad por contar conmigo en este interesante evento.

Si queréis ver el resto del programa podéis hacerlo pinchando aquí.

Espero poder ver muchas otras caras conocidas en el evento.

Siento no extenderme más ¡prometo volver pronto con más fuerza que nunca!

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UNA HERRAMIENTA DE REVENUE PARA EL IPHONE

March 14, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: "Revenue Management", Herramientas, Tarifas

RevPAR Guru ha desarrollado una herramienta de Revenue Management la cual puede encontrarse tanto en este link como en la APP store de Iphone.

Por un lado me parece muy buena idea como herramienta de promoción de la marca RevPAR Guru (es un uso muy interesante que están dando las marcas a las aplicaciones móviles) pero por otro, una vez analizada la herramienta no le veo mucha utilidad.

RevPAR calculator permite averiguar:

  • Ingresos por habitación disponible/ Revenue per available room (RevPAR)
  • Tarifa media diaria/ Average daily rate (ADR)
  • Porcentaje de ocupación (%)
  • Revenue Diario
  • Revenue Anual

Realmente se trata de datos que con una sencilla hoja de Excel podríamos averiguar pero entiendo que mucha gente puede no manejarse bien con esta herramienta y ni siquiera saber cuáles son los principales índices a analizar. A todos los que os sintáis identificados con esto o que simplemente tengáis curiosidad os animo a descargar esta aplicación pero ¡Ojo! sabiendo que el Revenue Management no consiste solo en lo que esta os muestra.

Mi apreciación final: Si RevPAR Guru buscaba generar algo de ruido y conocimiento de su marca creo que va por buen camino, si pretendía ofrecer gratuitamente una herramienta útil para los hoteleros y su gestión del Revenue Management creo que aún le queda mucho desarrollo.

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MENU ENGINEERING + REVPASH: MEJORA LA RENTABILIDAD DE TU RESTAURANTE

March 09, 2010 By: Jaime Lopez-Chicheri Category: Menu Engineering, RM en Restaurantes, RevPASH

Hace un tiempo hablaba en este mismo blog de un indicador para utilizar en Revenue Management de restaurantes, el RevPASH (Revenue Per Available Seat Hour).

Existe una técnica, complementaria al análisis de este índice que sin duda nos ayudará a mejorar nuestro Revenue. Se trata del Menu Engeneering.

Esta técnica cuyo fin consiste en adaptar la carta de un establecimiento a las necesidades de su público objetivo se divide en dos partes:

  • El principio de Omnés
  • El principio estratégico de menús

Esta vez, Gracias a Jaime Izquierdo que me ha animado a conocer un nuevo programa he decidido explicar este post con dicha herramienta.
También agradecer a uno de los mejores profesores que he tenido en el CSHG, D. Ángel Benavente ya que para la realización de dicha presentación he utilizado como base sus Apuntes de Gestión de A&B ,

Pinchando aquí podéis ver la presentación.

Espero la encontréis interesante.

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